Økologisk Salvie

Organic Sage

salvie, sage
salvie, sage

DK

EN

Mærke: BIOSUND

Type: urt

Farve: grøn med lilla årer

Vanding: vand moderat

Velegnet til: udplantning og indendørs

Lys: fuld sol


Produkt beskrivelse:


Salvie er flerårig urt, der blomster. Planten udvikler sig godt under varme og tørre forhold. Er let at dyrke og er en vidunderlig kulinarisk urt, der smager kød- og bønne retter.

Knip blade af eller snip små kviste fra planten.


Salvie er i generationer blevet opført som en af de essentielle urter sammen med persille, rosmarin og timian. Det har en velsmagende, lidt pebret smag. Det originale sæt af forskellige aktive stoffer i denne plante, såsom æteriske olier, tanniner, flavonoider, organiske syrer, vitaminer og mineraler, betyder, at salvie i århundreder har nydt den velfortjente berømmelse af en medicinsk, dekorativ plante og som et krydderi i køkken.

 Salvie smag er bedst, når den er frisk, men den kan opbevares frosset eller tørret. For at tørre skal du hænge kviste i et skyggefuldt, godt ventileret område og lade dem lufttørre og vente til bladene smuldrer sammen og opbevares i tæt lukkede krukker.

Brand: BIOSUND

Type: herb

Color: green with purple veins

Watering: water moderately

Suitable for: outplanting and indoors

Light: full sun

 

Product description:

 

Salvia is perennial herb that flower. Plant develop well in hot and dry conditions. Is easy to grow and is a wonderful culinary herb that flavors meat and bean dishes.

Pinch off leaves or snip off small sprigs from the plant.

 

Salvia has for generations been listed as one of the essential herbs, along with parsley, rosemary, and thyme. It has a savory, slightly peppery flavor. The original set of various active substances in this plant, such as essential oils, tannins, flavonoids, organic acids, vitamins and minerals means that sage has for centuries enjoyed the well-deserved fame of a medicinal, decorative plant and as a spice in the kitchen.

Sage’s flavor is best when fresh, but it can be stored frozen or dried. To dry, hang sprigs in a shady, well-ventilated area and allow them to air dry, waiting until the leaves crumble easily to store in tightly lidded jars.